Ako zamišljate putovanje koje izgleda kao fotografija sa razglednice, savršeno i romantično, puno živopisnih predela i boja, utisaka koji se urezuju duboko u sećanje za ceo život… – tada je za vas idealno da spakujete kofere i krenete put juga Francuske, u Provansu.
Provansom su bili zadivljeni čuveni Van Gog, Pikaso, Gogen, Sezan, Zola, Stendal…, pa ćete tako i vi ostati bez reči kojima biste mogli da opišete gradove kao spoj istorijskog i urbanog, bajkovita sela koja kao da potiču iz drevnih romana i šarmantnu prirodu u čuvenoj boji lavande preko leta i u jarkim i pastelnim tonovima tokom ostatka godine…
Jednostavno, niko ne može da ostane ravnodušan na sve te utiske koji nam se nesebično nude sa svih strana… Lepota južne francuske regije, bukvalno se krije na svakom koraku i iza svakog ćoška. Dan je sjajno započeti savršeno ukusnim, čuvenim francuskim kroasanima, uz miomirisnu belu kafu… To će vam dati energiju neophodnu da nastavite dalje, upoznavajući skrivene tajne Provanse, koje se sada raskošno otkrivaju pred vama.
Ako vas put vodi kroz gradove, zapazićete da su se boje prirode naprosto preslikale na arhitekturu – preovladavaju izrazito nežni tonovi ali sa barem jednim naglašenim akcentom – to mogu biti, na primer, balkoni koji poziraju na suncu, ukrašeni raznobojnim cvećem i šalonima u jarko zelenim bojama…
U Provansi, konstantno ćete imati utisak da je vreme stalo… Ili, da ste se nekim vremeplovom vratili više vekova unazad. Razlog tome su građevine koje potiču iz davnih vremena, i koje su i dan-danas, sasvim autentične, sa očuvanom lepotom i duhom prošlosti.
Gradovi ove fantastične francuske pokrajine su mesta koja bujaju od života. Prošetajte širokim bulevarom Mirabeau, gde u jednoj od bašti kafića možete sesti i popiti ukusnu kafu, dok posmatrate užurbane prolaznike i dvostruki drvored, i udišete sveže, opojne mirise Provanse u proleće…
Sela južne francuske pokrajine, podsećaju na stihove romantične poezije, jer su satkana od boja koje zajedno čine neverovatne kolorite. Obično su ugnježdena na uzvisinama, i do njih vas vode vijugavi puteljci preko zlatnih žitnih polja.
Kada budete odlučili da se okrepite dobrim ručkom, nakon prepodnevnog obilaska regije, na meniju će biti specijaliteti mediteranske kuhinje – riba i plodovi mora, uz mnogo ukusnog, svežeg povrća. Naročitu aromatičnost jelima dodaće začini koji se ovde koriste, dok će salate zamirisati na maslinovo ulje, koje je poznat proizvod Provanse. Ukoliko više volite meso, oduševiće vas divljač spremljena po specijalnim receptima, a ako preferirate slatko, pred vas će biti iznešeno kandirano i sušeno voće, domaće marmelade i džemovi, koji su obavezni dodaci čuvenih francuskih kroasana…
Pošto ste već u Provansi, vina naprosto, morate probati. Ovde se uživa u roze i crvenim vinima, koja proizvode mnogobrojne vinarije tog kraja.
Sedam dana je zaista najmanje vremena koje možete provesti u Provansi, a da pri tome ne žurite, već da natenane uživate u svakom koraku koji napravite po tlu čuvene južne francuske provincije… Znamo, proleteće sve kao tren, jer ćete biti preplavljeni utiscima i lepotama koje vas obasipaju sa svih strana, gde god da se okrenete, zakoračite i pogledate… Ali, svi ti trenuci će biti smešteni u vašem srcu negde duboko, za nezaborav ili još bolje – do sledećeg susreta sa Provansom.
0 Comments